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第15届郑州烘焙展览会

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-10-26   浏览次数:238   状态:状态
展会日期 2022-05-31 至 2022-06-02
展出城市 郑州
展出地址 郑州国际会展中心
展馆名称 郑州国际会展中心
主办单位 海名会展

展会说明

随着我国人均消费水平的增长、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的变化,行业规模不断扩大,企业发展迅速,具备营养健康、快捷多样等优点的烘焙食品在我国步入了快速增长的时期。


受新冠肺炎疫情影响,2020年中国烘焙食品行业市场规模有所下滑,2020年中国烘焙食品行业市场规模为2169.4亿元。但随着新冠肺炎疫情的好转,中国烘焙食品行业市场规模已迅速恢复增长,预计2023年中国烘焙食品行业市场规模将达到3069.9亿元。 


烘焙市场竞争日趋激烈,消费者的品牌消费意识日渐成熟,烘焙市场的品牌集中度也将越来越高,但目前尚未出现占有绝对优势的领军品牌。随着人均消费潜力的提升,烘焙行业未来将持续向三四线市场下沉,有较大发展空间。


随着消费者对生活品质和消费体验的追求不断提高,未来烘焙食品行业还将持续扩容并趋向高端化、健康化、多元化发展,各品牌需深挖消费者需求、不断创新升级产品服务,才能从激烈角逐中胜出,在新的市场格局中占据先机。



郑州烘焙展五大板块升级,焕新启航


海名烘焙展立足郑州、成都、西安等中西部重要、具潜力和辐射力的区域城市,自2009年创办至今,经过多年沉淀,目前已成为中西部区域性规模大、品类全、客户回头率高的展会,每年都吸引着中西部地区数万专业买家到场参观。


第15届郑州烘焙展览会将于2022年5月31日-6月2日在郑州国际会展中心举办。郑州烘焙展将在延续往年优势的同时,结合成都、西安三展联动,全方位品牌升级,致力于打造中西部烘焙行业高规格大展。


展会规模提升,全产业链烘焙+饮品专业展会

第15届郑州烘焙展持续品牌、规模大幅提升,四大展馆,预计展示面积达30000平方米。30000+专业买家,汇聚国内外500+品牌展商,省外生产企业将达到95%。


展会现场将邀请众多知名品牌展商展示馅料、冷冻半成品、短质保成品、茶饮配料等极具行业趋势的烘焙原料,以及茶饮行业最新潮流饮品展示,引领中部区域烘焙+茶饮新风向。



现场还将展示包装材料与制品、加工设备、饼房周边配套设备及技术、咖啡原料与设备等全产业链的专业盛会,致力于打造中西部9省烘焙行业大展。


现场赛事活动升级,汇聚行业精英同台竞技、精彩纷呈


根据统计显示,烘焙行业各品牌销售表现并无显著差异,尚未出现占有绝对优势的领军品牌烘焙行业,中小型企业居多。烘焙行业较容易受到消费环境、经济形势走向的影响,且业内人员创业者较多,对于企业发展、品牌经营、门店扩张、行业趋势等问题的指导存在较大需求。



基于此,郑州烘焙展将以“会+赛+展”模式,汇聚烘焙行业内知名大咖、技术大师、明星导师云集,品牌营销、经营策略、私域流量等宝贵经验倾情相授,共同探讨行业发展相关话题,深度融合汇聚行业发展新趋势、新技术、新机遇、新模式。



现场举办:第四届蛋糕创意大赛、面包大赛、潮流饮品创意大赛、咖啡冲煮大赛、咖啡拉花艺术大赛,咖啡杯测大赛等6场大赛;烘焙行业高峰发展论坛(协会交流座谈会、烘焙食品工业专题论坛、烘焙营养健康食品专题论坛等),茶饮行业高峰论坛;第二届郑州咖啡潮饮美食节,爆品技术培训等精彩活动呈现,引领行业发展趋势,促进行业发展。



全渠道新宣传模式,百万曝光助力展会流量升级

微信公众号、视频号、抖音、今日头条、搜狐、新浪微博、网易新闻、一点资讯等十余个媒体平台同步运营,形成自媒体矩阵,公、私域流量渠道全方位展会营销,打造展会百万流量池,助力展会品牌曝光扩大知名度,为参展企业宣传,打造自媒体矩阵实时互动、对接。



线上持续开启直播间,聚焦新品发布、趋势分享、爆品集中选品,打通供应商、烘焙采购人群、行业大咖,实时互动共享行业新动态。


提高省外观众占比,专业采购团现场对接交流

2022年郑州烘焙展将重点提高省外观众占比,加大各省市县连锁饼房、大型烘焙食品厂和核心经销商的邀请力度,促进供应链上下游企业贸易对接,搭建烘焙行业交流合作平台。


展会联合中西部9省的食品、烘焙行业协会或代表性企业组团莅临展会现场,涵盖连锁饼房、烘焙食品厂、渠道商等核心观众进行参观采购、交流座谈,现场将举办“烘焙行业发展论坛”等活动。


产品板块新升级,新增特色展区展示烘焙新趋势

展会产品板块全新升级,将新增开设:茶+烘焙、营养健康烘焙食品、老字号烘焙等特色展区,独立区域展示相关产品、原料和配料,同时邀请行业嘉宾进行行业趋势、产品开发、营销等方面分享交流,捕捉行业新动态,抓住市场新机遇。


诚邀您于2022年5月31日-6月2日相聚郑州国际会展中心参加第15届郑州烘焙展览会,展示最新产品,拓展渠道商、终端用户及宣传推广;烘焙行业人士莅临现场,看新品、行业趋势,参加论坛交流学习,观赛事提升技能!


第15届郑州烘焙展览会

现已全面启动!


时间:2022年5月31日-6月2日

地点:郑州国际会展中心

展会咨询电话:0371-86023703


联系方式
联系人:刘孔美
地址:河南郑州市郑东新区商务内环路新蒲大厦
电话:
Email:
 
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