VIP标识上网做生意,首选VIP会员 | | 繁體中文 | WAP浏览 | RSS订阅
商务中心
商务中心
发布信息
发布信息
排名推广
排名推广
 
当前位置: 首页 » 资讯 » 饮食保健 » 正文

减肥食物 山药减肥好食谱

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-03-24   来源:中国食品科技网   浏览次数:748
 对于想要减肥的MM来说,山药是个很好的选择。山药是一种天然的纤体美食,含有足够的纤维,食用后会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药是一种高营养、低热量的
 对于想要减肥的MM来说,山药是个很好的选择。山药是一种天然的纤体美食,含有足够的纤维,食用后会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药是一种高营养、低热量的食品,可以放心地食用而不会有发胖的后顾之忧。山药还有助于肠胃的消化吸收,防止心血管脂肪的沉积。同时,山药还有健脾,补血助眠以及清凉退火的功效。
 
    资料显示,100克山药里脂肪含量仅为0.2克,蛋白质1.1克、含水分75.2克、碳水化合物21.5克、钙4毫克、磷60毫克、核黄酸0.03毫克、铁0.6毫克、硫胺酸0.05毫克,并含有淀粉。因此,不仅营养丰富,食用后还可增强饱腹感,达到健身、减肥的目的。
 
    山药含有大量纤维素,食用后可以产生饱胀感,从而抑制食欲,有助于控制饮食。山药最富营养的成分存在于它的黏液中,主要包括甘露聚糖和黏蛋白。甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素,吸水后能膨胀80至100倍,容易产生饱腹感,因此不少女性也把它看作一流的“减肥食品”。
 
    它还具有改善糖代谢、提高胰岛素敏感性的功用,因此对糖尿病也有辅助疗效。而黏蛋白可降低血液胆固醇,预防血管内脂质沉积,有利于预防动脉硬化。所以“常服山药延年益寿”的说法是有科学道理的。
 以下是几种山药瘦身法:
 
    1、蛋黄山药粥
 
    原料:山药50克,蛋黄三枚(熟),白米20克
 
    制法:将山药洗净切成片,白米淘洗入锅中,煮米做粥至半熟入山药片同煮,至烂熟,加入鸡蛋黄即可食用。作早餐或晚餐食用。
 
    2、山药赤豆粥
 
    原料:山药50克,赤小豆30克,精盐少许。
 
    制法:将赤小豆淘干净,煮至半熟,放入洗净的山药(去皮切片)煮至粥熟,晨起作早餐食用。亦可加50克白米同煮。
 
    3、白扁豆山药粥
 
    原料:鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量。
 
    制法:将白米、白扁豆以水淘洗干净,鲜山药洗净,去皮、切片,水沸将米、白扁豆入锅,半熟时加入山药片,煮至烂熟即成,加少量白糖作早餐食用。
 
    4、桂花薯蓣粥
 
    原料:薯蓣100克,薏苡仁20克,桂花适量。
 
    制法:先煮薏苡仁做粥如常法,薯蓣洗净,切片,后入锅中,粥烂熟放入桂花。早晨食用,亦可加少许白糖。
 
    5、薯蓣桂元粥
 
    原料:山药200克,桂元20克,荔枝肉5克,白糖少许。
 
    制法:将山药洗净后,切为薄片与桂元肉、荔枝肉同煮做粥,粥成加白糖调匀即可食用。
 
    6、三品粥
 
    原料:生山药100克,生薏米60克,柿饼霜20克。
 
    制法:洗净山药,薏米捣成粗渣,入锅中加适量水煮至烂熟,将柿饼霜切碎,调入粥中融化,作早餐食用。
 
    7、皮蛋山药泥
 
    原料:松花蛋2个,鲜山药250克,精盐、味精、姜末、色拉油各适量。
 
    制法:山药洗净,蒸熟拍成泥,松花蛋去皮,刀切四瓣备用。炒锅上旺火,注入色拉油,烧至五成热时入山药泥、姜末、松花蛋翻炒,加精盐、味精稍炒片刻即出锅。
 
    8、拔丝瓤山药
 
    原料:山药300克,豆沙馅60克,白糖、面粉少许,???00克。
 
    制法:
 
    (1)、山药洗净,切为长3厘米的段,用开水焯一下捞出,控去水分,用竹签从切面挖一个洞,将豆沙馅填入洞里,与山药洞平开,用干粉按一下,逐个装满豆沙备用。
 
    (2)、炒锅上火,注入色拉油,油烧至六成热时入山药煎炸至金黄色时捞出,控去油分。
 
    (3)、炒锅留底油,撒入白糖,当糖炒至呈鸡血红色泡时便可倒入山药段,使所有的山药沾满糖汁,将平盘抹一层薄油,将山药段放入盘内,与凉开水同上桌。
 
    注意:有便秘症状的MM们不宜食用山药。不可以与碱性药物同服。
 
 
 
[ 资讯搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]  [ 返回顶部 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐资讯
点击排行
 
 
网站首页 | 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图 | 友情链接 | 网站留言 | 广告服务
©2008-2010  中国食品饮料网 ChinaDrink.Net All Rights Reserved. 东莞市博海网络科技有限公司 联系电话:0769-88051668
目前网站正在升级调整,请用户遵守法规,严格信息合法性,发布虚假信息将转交相关部门处理!
在线客服QQ:1310068490   客服Email:Service#ChinaDrink.Net   合作Email:Hezuo#ChinaDrink.Net (请把#改成@)
中国文明网-传播文明  中国互联网协会  不良信息举报中心  中国网络行业协会