本公司成立于2001年。承办单位西安华展展览有限公司，是西安市酒店用品行业协会会长单位，是推动中西部行业发展的组织者之一，与山西、河南、甘肃、宁夏、青海、四川、内蒙、新疆、湖北、湖南、山东、黑龙江、福建、河北、中山等省市酒店用品及厨具商协会建立了长期稳固的战略合作关系，并获得近百家国内外行业知名企业及机构的鼎立支持。