马铃薯在食品中具有“营养之王”的美誉，正因如此我国确定将马铃薯从传统的蔬菜队伍中“提拔”进主食行列，但它的潜力远非如此。省农科院植物脱毒苗木研究所已研发出马铃薯饮料，这是市场上少有的能满足人体除脂肪外日常所需各种营养的全营养饮品，且在冰箱等低温环境下可存储半年左右。

近年来，不少饮料品牌都相继推出无糖、低糖产品。日前，饮料巨头百事集团也宣布到2025年，百事旗下三分之二的12盎司装（约合354毫升）饮料的热量将控制在100卡路里以内。

据台湾《中国时报》报道，台当局“卫福部”及“农委会”今（7日）将向“立院卫环委员会”报告福岛5县核灾食品赴日勘查报告，未来拟比照欧美韩等地区做法，针对高风险食品进行管制，但解除对区域管制，其中福岛暂不解禁，其余4县（群马、栃木、茨城、千叶）可优先开放进口，今将与“立委”先行沟通。“蓝委”质疑项目报告是为核灾食品开放铺路，痛批“卫福部”帮核灾食品背书。

据《劳动报》报道，在下班途中顺便采购一份面包作为次日早餐，是不少上班族的习惯。然而，记者随机调查了沪上20家便利店后发现，店面货架上，摆放着不少“当日24时”到期面包，既没有显著标识加以提醒，结账时也没有特殊折扣。消费者如不注意分辨，很有可能买回家后，在次日吃到过期面包。那么，便利店在面包销售中是否应有所提示？

如果说美景是一个城市的外表，美食就一定是一个城市的灵魂。当你旅行的时候，选择那个国家，一定是因为它的美景和美食，而往往美食会特别得到大家的热衷，今天一起走遍世界，吃遍全球吧！

10月17日和24日，省食品药品监督管理局发布今年第34、35期食品安全监督抽检信息公告，两期共有21批次不合格。

我们平常买菜的时候，一般都会货比三家，对于小编这种选择恐惧症的人来说，还会因为几毛钱而反复选择。同样的，买茶时很多人也会学着对比，不过其中就有一些价格便宜，卖相还十分好的茶误导着消费者，其实里面就有不少的坑，我们一起来看看。

一提到隔夜茶，许多人都觉得隔夜茶不能喝，有些危言耸听的说法还有“喝隔夜茶会致癌”，其实这种说法是没有科学依据的，而且没有变质的隔夜茶还有很多你想不到的妙用呢，那么我们就一起来看看隔夜茶的“好”吧。

         “我仔细看了看，街上几乎ÿ家包子铺笼布都像是塑料的，这还敢不敢吃包子啊？”西安市民霍先生有点小郁闷，不久前看见y体曝

日前，上海食品药品监督管理局通报：犯罪嫌疑人将276吨过期新西兰产“恒天然”烘焙用乳制品，以“饲料”名义多轮倒手，分装后以批发和网店等方式销售到全国多地，部分客户为连锁蛋糕店。目前国家有关部门已经查扣涉案产品109.2吨，但仍有166.8吨过期产品下落不明。

谁说无糖无脂的食物就靠谱

为了在马拉松比赛中取得好成绩，我们可能需要提前三个月甚至更长的时间就开始按照计划进行训练。比赛前一周，如果想通过训练来提高成绩已经为时已晚。饮食安排对于一个想在比赛中取得成绩的跑者来说是个非常重要的部分。

宜昌市统计局最新数据显示，今年前9个月，该市食品饮料产业首次突破千亿元大关，达到了1193.5亿元，同比增长15.2%。“十二五”期间，该市精心谋划精细化工、食品生物医药、先进装备制造、现代物流、新材料、文化旅游等六大千亿产业，打造沿江万亿经济走廊支撑点。从2012年起，宜昌每年诞生一个千亿产业，实现了精细化工、食品生物医药、先进装备制造、现代物流等四大千亿产业。

如今，网上出售的进口牛排成为许多市民的选择。北京晨报记者近日调查发现，网上有商家出售产地为美国、巴西、德国的牛排，价格便宜且销量很大。但根据国家质检总局公布的肉类产品检验检疫准入名单，我国仅允许澳大利亚、新西兰等8个国家的牛肉进口，其余国家牛肉均被禁止进口，网上出售的进口牛排大多属“三无产品”。北京市工商局投诉热线工作人员表示，消费者遇此情况可举报。

喝茶有很多好处，但是并不是说喝茶适合所有人，医学研究证实，肠胃疾病的病人不适合饮用茶水，尤其是下面这些茶！

广州市食品药品监督管理局昨天公布今年第三季度食品安全信息。本期公布的抽检食品共33大类10549批次，合格10363批次，占98.2%；不合格186批次，占1.8%。食药监部门已要求食品生产经营者对抽检不合格食品下架、封存、召回，防止流入市场，并依法查处生产经营不合格食品的单位。对外地流入的不合格产品，已通报当地食品安全监管部门及时处理。

纽约大学朗格尼医学中心一项报告证实，塑料瓶因含“内分泌扰乱化学物质（EDC）”，或称环境荷尔蒙，可导致癌症、糖尿病、注意力不足过动症（ADHD）与自闭症，美国每年为此花在医疗费的成本至少相当于2%的GDP。

据俄罗斯"卫星"新闻网10月19日消息，《西澳大利亚报》以14岁饮食严重失衡的青少年Cian Moore为例报道称，爱吃垃圾食品或完全只吃垃圾食品的节食不仅有可能致使体重增加，还有可能导致失明。

国务院法制办昨天就《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《条例》）向社会征求意见。《条例》规定，使用转基因生物原料直接生产的食品，应当按照有关规定进行显著标示。有关单位和各界人士可在11月19日前对《条例》提出意见。

近年来，越来越多的速冻食品企业纷纷推出儿童系列。这些食品不再局限于个小，而且有萌萌的造型，色彩也更丰富艳丽。