去年10月，在隶属于商务部的中国国际贸易学会国际品牌管理中心（下称品牌中心）主导下，北京5家药店推行ATM机销售奶粉。6月26日，记者走访市场却发现，先前试点的药

烘焙作为一种西方餐饮文化已慢慢渗透进入国内饮食市场，它的制作方式引起了饮食习惯的变革，通过烘培方式制作的食品，其味道更是突破了传统的味觉束缚。2014年10月29日至10月31日，上海高端食品与饮料展将与宾客相约上海光大会展中心。届时，FB的主打展会“上海高端食品饮料展博览会（SFEC）”将为宾客呈现高端的食品原料、高超的食品技艺、高性能的食品机械等展品，带宾客零距离感受冰淇淋与烘焙文化的魅力。随着人们对口味的追求和食品安全的日益关注，带给HOTELEX冰淇淋和烘焙板块一个全新的发展契机，预计2014年的

随着互联网时代的来袭，一些传统行业的营销手段也在悄然发生变化，从前被品牌奉为圭臬的4P原则正渐渐遭到质疑，更在日趋高自主度的消费者意识主导下逐渐向4C原则转变，乳制品行业同样不例外。在此浪潮驱动下，一些有远见的品牌已经勇敢地踏出了尝试的步伐，而蒙牛纯甄“用味觉见证奇迹”双料吉尼斯挑战活动的成功便可谓其中非常有借鉴意义的一次尝试。

 婴幼儿乳粉代工遭遇“一刀切”2000多个OEM品牌面临退市      业内人士表示，南方地区由于奶源有限，多数婴幼儿配方乳粉生产企业

 近日，一组题为“东莞某米粉厂现场实拍”的照片在网络广为传播，画面中车间工人赤脚踩着随地堆放的米粉，甚至有人躺在米粉堆上睡觉……一时间

养生与保健早已成为现代生活的重要关键词，随着人们生活经济条件的不断提升，每年花费大量钱财来做养生保健的高端人群呈几何式增长，高端养生保健产品顺势发展，人参作为自古以来的保健佳品，在人类保健历史中功不可没。人参饮料系列产品，以上等补品著称，在高端人群养生保健时必不可少，在高端养生保健产品市场中占据主导地位。

 功能性饮料价格高于其他种类饮料★概念炒作在竞争中屡试不爽★运动饮料在功能饮料中占比超60%★产品诉求单一同质化现象严重     聚焦今年夏季饮

常言道“酒香不怕巷子深”，说的是只要商品好，用户自然会找上门。但在瞬息万变的互联网时代却早已变了天地，消费者体验已渐渐成为品牌发展的关键点，只有敢于走出去、善于跟消费者打交道、勤于提升消费者体验的品牌才可能真正稳立市场、傲视群雄。作为目前国内唯一一款三不添加（不添加香精、色素、防腐剂）的常温酸奶，蒙牛纯甄不仅拥有顶级品质，更牵手吉尼斯世界纪录成功实现了与最广泛消费者的亲密接触，进而大大提升了品牌好感度和美誉度，堪称国内乳制品行业营销的经典一役。

 十二届全国人大常委会第九次会议23日在北京举行，会议首次审议食品安全法修订草案(以下简称草案)。这是现行食品安全法自2009年颁布实施后，时隔五年第一次修改。国家

 2014年乳业经受世上最严的大考验，全国133家婴幼儿配方乳粉生产企业中，共有82家企业获得生产许可证，未通过审查、申请延期和注销的企业51家。近4成企业停止或暂停生

 在毒奶粉、地沟油等食品安全事件中，政府责任成为公众关注的焦点。今天，食品安全法修订草案将提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。这部保障“舌尖上的安

高端食品在以往的销售中，最大的问题在于信任，“高端食品不高端”的新闻时常见诸报端，破坏了其在消费者中优质优价的高端形象。高端食品在发展电商过程中，遇到的最大问题是缺乏信任，仅凭企业挂在网站上的证书、检测报告很难取得消费者的信任。也因此，高端食品在网上的销售一直不温不火。020的出现对高端食品电商最大的意义就是解决信任问题。020可以让消费者在购买前就提前了解高端食品的相关知识，并可以预约线下体验。当体验成功，这些消费者就会为企业带来口碑传播效应，也可以获得更多用户的信任感。同时，企业也可以利用020使消费

亚洲地区航空服务领域唯一采购盛会-中国国际航空服务产业博览会（ASCE CHINA）于2014年06月05日在上海国际展览中心隆重开幕，为期三天的中国航博会共吸引来自全球四十多个

 据报道，近日，审计署审计发现，2012年，上海光明食品(集团)有限公司在新海农场水产养殖场建设项目中，与4家工程监理和审价机构串通，利用虚假的监理报告和审价报告

 推进者“上书”呼吁      被视作提振奶粉消费信心重要手段之一的“奶粉进药店”项目，遭遇到尴尬，对此，“奶粉

蒙牛纯甄酸牛奶“最多人参与的酸奶品尝调查”的吉尼斯世界纪录™在5月18日拉开战幕！在经过四个多小时的酸奶品尝及问卷回收后，吉尼斯世界纪录认证官最终宣布全部十座城市总计有效问卷11642份，吉尼斯世界纪录挑战成功。

 王老吉与加多宝之间自2012年起就纠纷不止，从“王老吉”商标使用权开战以来，无论是外包装还是广告语，乃至产品配方，红绿之争愈演愈烈，在全国范围内已经

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 国内婴幼儿乳粉企业兼并重组方案终于落地。6月13日，国务院办公厅转发了工信部牵头制定多部委参与的《推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组工作方案》(以下简称《方案》)

今年我国政府报告中指出：今后一段时期，中国将着重解决好现有“三个1亿人”问题：促进约1亿人落户城镇，改造约1亿人居住的城镇棚户区和城中村，引导约1亿人在中