中国人民大学食品安全治理协同创新中心昨日发布了20个2014年度食品安全典型案例,婴幼儿鱼肝油、毒豆芽、上海福喜事件等一系列热门案例赫然在列。记者发现,在这20个案例中,违法添加占了多半。
第三届中国粮食与食品安全战略峰会昨日在京召开,北京青年报记者获悉,“食品安全战略”列入“十三五”规划建议,将重点加强县级、乡级食品安全的监管力度。
民以食为天,食以安为先。食品安全事关基本民生。近年来,国家深入开展重点领域的集中整治,对不法分子重拳出击,食品安全形势总体稳定向好。但是,一些领域的突出问题和潜在隐患仍不少,形势依然严峻,加强食品安全工作须臾不可放松。当前和今后一个时期,唯有以法治为保障,以道德为基石,激发多元社会力量共同参与食品安全治理,方能构筑起食品安全的坚固防线。
2016年,河北唐山将迎来诸多大事要事:承办世界园艺博览会、第三次中国—中东欧国家地方领导人会议、中国金鸡百花电影节颁奖仪式以及举行纪念抗震四十周年系列活动……食品安全问题作为这些重大活动的基础性和保障性工作之一,对于活动的成功举办将发挥着重要的作用。近年来,唐山市人大常委会围绕食品安全,不断改进监督方式方法,全力促进食品安全水平大提升。
昨天,天津市食品工业协会、天津市食品安全协会共同主办的“天津市首届食品消费科普日”活动举行。活动现场专业人员对肉类、蜂蜜、食品配料、油、面粉等食品进行穿插对比试验,为市民科普食品消费知识,引导市民放心消费。图为活动现场。
近日,北京晨报记者从国家食品药品监督管理总局官方网站获悉,在近期公布食品抽检报告显示,此次抽检的粮食及粮食制品、豆及豆制品、蜂产品、酒类等8类食品共512批次样品抽检中,合格样品505批次,不合格样品7批次。
2015年10月1日开始执行的新《食品安全法》,对网络食品的食品安全监管做了相关说明。规定网络食品生产经营者必须持照经营,在进行实名登记、明确责任、审查许可证之后方可售卖。
进口食品并不都那么“美好”。在“2015(第六届)中国食品安全高层对话”论坛上,国家质检总局进出口食品安全局副局长毕克新公布数据,今年上半年,全国出入境检验检疫机构从57个国家或地区的进口食品中检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的进口食品共1255批、4960吨,其中近一半出现食品添加剂超标、微生物污染、污染物超标问题。
因为整合了12315、12331、96317、96311等各条热线,“十一”黄金周期间,杭州市市场监管局举报投诉指挥中心接话量比去年同期大幅增长,共接听电话3114个,比去年同期增长112.85%。
日前,不少地方食药监部门安排的食品安全监督抽检中,提到了糕点、面包、饼干、饮料等产品严查糖精钠。一时间公众对糖精钠产生了恐惧,为什么不让用糖精钠?会产生什么影响?
又是一年中秋时,一块10年前的月饼,再次引发了公众对食品安全这一热点话题的高度关注。
速冻水饺、云吞等速冻米面制品,由于方便快捷、品种多样,成为众多家庭早餐或者正餐的首选,然而这些速冻米面制品是否安全卫
中秋将近,月饼又成热门话题。装有手表、金戒指的天价月饼,随着反腐力度的加大,渐渐淡出了市场;“买者不吃,吃者不买”的奢华月饼,也因为“反四风没有休止符”而倍受冷落;原本一直主宰市场的“三高”月饼,因为高糖、高油、高能量而风光不再。顾客现在青睐的是散装的大众月饼,新受吹捧的风味,竟然是榨菜肉丝、紫薯枣泥、西梅冬瓜……走的是家常型,打的是健康牌。这些变化肯定是合乎潮流的变化,这些时尚肯定是体现趋势的时尚。回归理性,大势所趋。
北京市食品药品监督管理局16号发布食品安全信息显示,“互润”牌互润高钙藕粉等10种食品不合格,北京市食品药品监督管理局已经对不合格产品在流通领域采取了停止销售的措施。
济南船歌餐饮有限公司和谐广场店购进的一批山芹被检出氧乐果超标高达302倍、济南18家家悦超市有限公司两家店各一批次芹菜被检出毒死蜱超标。  
受访专家:原中国奶业协会常务理事王丁棉 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅 美国普度大学农业与生物系
近期发生的一件,国家监管部门主动出调查的“糖精枣”事件,当时只是查处了海南水果市场上和路边小贩的“糖精枣”。“糖精枣”案件
食品安全问题是关乎国计民生的重大问题。所以,涉食品安全渎职犯罪一直是检察机关查办的重点。修改后的食品安全法将于2015年10月1日施行,检察机关查办该类案件也面临新的职能调整和定位。
食品安全无小事,为消除校园周边食品安全隐患,切实维护和保障师生饮食安全,近期涟水县市场监督局南集分局开展校园周边食品安全检查工作。重点
深圳法治频道《法治时空》记者卧底黄记煌之后才发现它的卫生问题严重:后台成苍蝇乐园,发霉大米直接用,大厨徒手捏苍蝇。 记者在暗访中发现,黄