虾皮含钙量高，而钙有助于铅的排泄，牛奶——所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物，从而阻止人体对铅的吸收。    

 近日，东京医科齿科大学公布的一项社会调查显示，约30%的儿童不能正确认识自己的味觉。     该调查由东京医科齿科大学植野正之准教授发起。研究

 时下，葡萄酒已经成为我们餐桌上常见的饮料。虽说我们对葡萄酒的认识增进不少，至少很少人再用雪碧、可乐兑着喝，但在某些细节上，我们还是有一些小误区。下面由葡萄

 枸杞有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效。诗人陆游老年时两眼昏花，就常吃枸杞，还留下“雪霁茅堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹”的诗句。枸杞性平味甘，在补

 秋季是一个干燥的季节，女性更需要润肺，避免各种肺部疾病发生。秋季补肺润燥不妨用下面的食物来进补。      1、莲藕  &nbs

 众所周知，男性在力量、耐力等方面比女性有优势，然而，在抵抗“食物危害”方面却可能处于劣势。近日，美国《细胞》杂志刊登一项新研究发现，大量进食高脂

 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在国际市场十分走俏。它含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿

 揭开石榴的营养“面纱”      我家院子种着一棵石榴树，小时候妈妈说石榴树和我一样大，于是每到我生日的时候，我都会想起我的石

 关于减肥的方法网上层出不穷，如运动减肥，懒人减肥，食品减肥等等，但并不是所有的方法都对所有人有用，只有找到合适自己的减肥方法才可以。今天，就和大家说说关于

 冬季感冒发烧时，总是没有食欲，这时应该吃点啥呢？      常常有人问我，感冒发烧时，总是没有食欲，这时应该吃点啥呢？  &

 猪横脷是广东民间对猪胰脏的叫法。在许多地方猪胰是不为食用的，但中医和广东民间有“以形补形”的食疗习惯，认为猪胰入药膳有补胰脏、肺脏等作用，以健脾

 冬瓜鸡汤有健脾益气、利水消肿的好处，适合慢性肾炎所引起的肢体水肿者食用，不过因每个人的体质、症状不完全一样，使用药膳前应向中医师咨询后再食用。 &nb

 秋冬之交，饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、胡萝卜、菜花、芹菜等。其吃法也要求多种多样。   

 西兰花又名绿花菜、青花菜，为十字花科芸苔属，—二年生草本植物。绿绿的西兰花生来一副惹人喜爱的模样，再配上清雅的名字，爱好者不胜枚举。  &n

 常常会听到关于头发的抱怨，有人会抱怨自己的头发干枯易分叉，有人会抱怨自己发量少发质差，还有人会抱怨自己的头发不够乌黑无光泽……也正因为关于头发

 1、只吃低脂食物      只吃低脂食物，听起来是会瘦没错。有些人甚至连瘦肉也不吃，认为肉的热量很高，不吃肉会瘦。其实吃不好的油才是长胖

 每年阳历10月23日前后，是二十四节气中的霜降，霜降是秋季的最后一个节气，是秋天到冬天的过渡节气，意味着冬季正式来临。霜降时节，各地也都流传着不同的习俗。本期

 不同颜色的萝卜几乎具有同等的营养价值     ★萝卜有红心萝卜、白萝卜、胡萝卜、青萝卜等品种，从营养的角度来说，这些萝卜的差别都不大。唯一需

 1.甜点面包    有不少人已经将甜甜圈、丹麦曲奇、玛芬蛋糕等作为常吃的早餐了吧。然而，这类甜点面包中虽然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等，但是营养

 金、木、水、火、土的概念在占卜、玄学里听得比较多。但你知道吗，中医认为，人的体质分也可以按照“五行”的概念分为木、火、水、土、金。初秋时节，各体