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  • 美国《食品企业实施GMP和HACCP》法规正式发布

    美国《食品安全现代化法》(FSMA)配套法规《食品现行良好操作规范和危害分析及基于风险的预防性控制》(简称新法规或117法规)于9月11日正式实施生效。作为FSMA框架内首个生效的配套法规,该法规要求所有在美销售的食品,其生产、加工、包装及储藏企业都需满足良好操作规范(GMP)和危害分析和关键控制点(HACCP)要求。据统计,目前我国输美食品企业约2500家,2014年出口量16.96万批,货值74.95亿美元。

      发布日期:2016-07-18
  • 夏季喝冷饮,5类人群要特别注意!

    炎热夏天,总想喝点凉的给身体快速降降温,除了传统的冰水、冰棍外,现在还有各式各样的饮料来满足人们的需求,如深受年轻人喜爱的奶茶。这些饮品的确可以给我们的身体降温,让我们的夏天过得相对舒服一点。

      发布日期:2016-07-18
  • 上财年澳大利亚对华葡萄酒出口额飙升50%

    澳大利亚葡萄酒局(WineAustralia)最新报告显示,澳大利亚的高端红酒销售额持续增长,尤其是在中国市场。

      发布日期:2016-07-16
  • 新投资者斥资入年份茶市场

    曾经在2005~2007年行业爆发期囤积下的大量普洱茶近期逐渐在市场中露脸。有业内人士透露,由于普洱茶金融交易市场规模不断扩大,机构投资者、基金开始斥资收购该时期的囤货,资金规模最大可达3~4亿元。资金从新茶转入年份茶会否为市场带来鉴定难题?经历过前两波资金炒作潮的普洱茶市场面临的是新的机遇还是新的冲击?

      发布日期:2016-07-16
  • 您的饮品温度多少?专家:跑前喝热饮有助于发挥

    北京时间7月14日,盛夏时节烈日炎炎,很多跑步爱好者都喜欢在训练前后“喝点儿凉的”。但是您有没有想过,自己喝进去的饮品的温度,也会影响到自己在训练当中的发挥?外国科学家最近做出了这样的惊人论断。

      发布日期:2016-07-16
  • 食药监总局亮执法新规 网购食品有问题得靠它

    国家食品药品监督管理总局14日召开发布会,发布了首部《网络食品安全违法行为查处办法》(以下简称“办法”),在抽检中采用“神秘买家”制度,对违反规定的网络食品交易第三方平台可处5000元以上3万元以下罚款。

      发布日期:2016-07-16
  • 大企业大担当 茅台践行赤水河流域生态文明建设

    7月9日,生态文明贵阳国际论坛2016年年会配套论坛生物多样性与绿色发展论坛在贵阳举行,来自73个国家(地区)的1000余名嘉宾,聚焦公众关注的生态环境保护和治理、生态产业和绿色城镇化、生态文明体制机制改革、生态道德和生态教育、生态领域的国际和地区合作等前瞻性、引领性、战略性问题,进行了深入探讨,提出了务实性的政策措施建议。

      发布日期:2016-07-14
  • 贵州茅台股价创新高 引领白酒复苏

    近期,贵州茅台股价大涨至326.8元,创下历史新高,再登中国股市龙头老大。这张中国优质企业名牌的走强,不仅仅代表市场理念的重新树立,更重要的是在习李的“打造几个富有中国特色的优质企业”的政策背景前提下,被市场重新定位的表现。

      发布日期:2016-07-14
  • 贵州省食品安全云工程建设取得实质性进展

    贵州省食品安全云工程建设取得实质性进展 2016年07月11日 发布“食品安全云”工程是贵州省委、省政府确定的大数据重点领域应用示范工程,由省食品药品监管局为“云长单位”,贵州科学院等单位组织实施。

      发布日期:2016-07-14
  • 河南食品产业总值首破万亿 连续10年稳居全国第二

    河南省规模以上食品企业达3410家,经济总量自2006年以来一直稳居全国第二位。

      发布日期:2016-07-14
  • 夏季暑热 来碗三豆汤清暑祛湿

    三豆汤的功效与作用有哪些?夏季暑热时,我们常说要喝三豆汤。三豆汤的具体功效与作用是什么?什么时候喝?又该如何烹饪,一起来看看吧。

      发布日期:2016-07-13
  • 举报食品药品违法行为最高奖30万元

    7月12日,《惠州市食品药品监督管理局惠州市财政局举报重大食品药品违法行为奖励办法》(以下简称“奖励办法”)在市食药监官网上公布,并向社会公开征集意见。

      发布日期:2016-07-13
  • 委内瑞拉让军队接管食品供应

    委内瑞拉总统马杜罗(Nicolas Maduro)周二发布命令,让该国军队负责一个名为“伟大的主权供应任务”的新的食品供应体系,以缓解该国严重的食品短缺现象。

      发布日期:2016-07-13
  • 1830家餐饮单位今年实现“明厨亮灶”

    6个摄像头对准后厨6个菜品服务档口,3台电视机安放在餐厅,电视屏幕每5秒钟切换一次画面,向食客直播后厨菜肴制作全过程。昨天,市食药监局组织开展创建国家食品安全城市主题宣传活动,记者走进“小厨娘”饭店看到了这样的“透明厨房”。像“小厨娘”饭店这样,今年全市实现“明厨亮灶”的大型餐饮单位和学校食堂要达到1830家。

      发布日期:2016-07-13
  • 越漂亮的食物可能越危险(食品安全)

    色香味俱全,是对美食最高的评价。色彩亮丽的食物总能勾起人们的食欲,但有些食物看起来赏心悦目,却可能存在安全隐患。

      发布日期:2016-07-12
  • 青岛这3批食品不合格被曝光 涉事企业领罚单

    近日,国家食药总局组织的食品安全监督抽检,青岛3家食品经营企业抽检出不合格食品,分别是饺子用小麦粉、香辣鳗鱼丝产品和鸡蛋。7月11日,市食药局发布关于3家不合格食品经营企业处置情况公告。

      发布日期:2016-07-12
  • 南方多省洪涝灾害康师傅等食品企业慷慨捐助大爱无声

    6月底7月初,全国多地连续遭遇强降雨侵袭,降雨量突破历史极值,长江流域也出现今年第1号洪水。6月30 日以来,湖北、安徽等地遭遇今年以来最强一轮降水过程,成为南方暴雨洪涝的重灾区。

      发布日期:2016-07-12
  • 2016上海发酵展结束招展,观众观展福利多

    2016年9月7-9日,全球生物发酵行业的眼光聚焦到了中国上海,由中国生物发酵行业唯一官方机构——中国生物发酵产业协会主办的2016第四届上海国际生物发酵产品与技

      发布日期:2016-07-11
  • 北京中小学校食堂将推出“半份菜”

    今后,北京市1642所中小学校都要成立膳食委员会“掌管”学生小饭桌,为避免浪费学校食堂可以出售半份菜。北京青年报记者从市教委昨日召开的深入推进中小学幼儿园节俭养德节约行动工作部署会上了解到,学校食堂菜谱需提前公布,并且一周内菜谱不得重复。

      发布日期:2016-07-11
  • 南非拟对含糖饮料征收20%重税

    北京时间9日凌晨路透社称,南非财政部周五表示,将提议对含糖饮料征收高达20%的重税,以限制此类产品的消费,并减少肥胖现象。

      发布日期:2016-07-11