伴随着圣诞和元旦气氛愈发浓郁,巧克力已经悄然成为超市货架主角。在糖果糕点增速下滑之时,巧克力的黄金时代才刚刚到来,每年至少10%的增速使得各大巨头相继押宝,歌帝梵、Cailler等高端巧克力品牌纷纷进军中国市场,争食消费升级带来的红利。

由贵州安顺茶业（集团）有限公司开发研制的“安顺”牌杯装原叶钻石包精选绿茶近日在北京市场上市。此产品一经面世，就受到了广大年轻一代的喜爱与追捧，将安顺杯装茶比作是中国的“立顿”和“星巴克”。事实上，与立顿袋茶不同，安顺杯装原叶钻石包精选绿茶完全由贵州安顺地区原叶绿茶为原料，采用钻石茶包、一次性环保水杯的方便组合，贴合年轻人既喜欢尝新又讲求方便快捷时尚的性格，使他们在便利的基础上，喝到既健康又秉承传统意义的优质茶饮。

12月13日，广东省教育厅等发布《关于进一步加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知》，烤串、火腿肠等腌制食品将不算荤菜，引导校园商品店不销售、学生不饮用碳酸饮料、不食用方便面等无益身心健康的食品。对此有不少人点赞，认为这是对孩子的一种保护。也有人质疑，称把碳酸饮料、方便面列为不健康食品缺乏证据。《新食品》周刊为此也邀请多位食评人来评一评。

近日，国家食品药品监督管理总局近日发布了《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范(征求意见稿)》(以下简称“规范”)，向社会各界征求意见引起了业内热烈争论。这也就意味着，这一“史上最严新规”的出台，将会使市民在日常消费中所遇到的种种“不放心”得以解决。

用创新捕获味蕾“康师傅方便面系列产品全面升级创新技术”项目在京通过鉴评

 每种茶都有它各自的特性，不同的口味对我们的身体有不同的影响。不同的茶有不同的“性格”：红茶甘温可养人体阳气，绿茶性寒可清热，乌龙茶润喉生津，花茶

15—18日，由福建日报报业集团、省农业厅、海峡两岸茶业交流协会等主办，《茶道》《闽声》杂志承办的“闽茶世界行”暨《闽声》杂志落地发行活动在柬埔寨举行。该活动自2013年9月在美国纽约启动以来，已走进5个国家，成为我省宣传“一带一路”建设和推动中华文化走出去的一项重要活动。

有时候为图方便，不少人都会直接泡一碗方便面解饿，边吃还边喝上一瓶碳酸饮料，感觉挺带劲的。可您有没有想过，这两样东西一起吃，到底对身体好不好呢？就让我们的全民实验室告诉您答案吧。

学校确实有义务、有责任帮学生抵制碳酸饮料、方便面等食品，但简单地将其在校园拉黑，其效果很可能事倍功半。

为宣传普及好新《食品安全法》，海南省食品药品监管局针对不同受众群体，向食品生产者、经营者、餐饮单位、消费者和执法人员进行差异化宣传。

记者２０日从陕西省食品药品监督管理局获悉，近期该部门抽检了多个批次的豆类及其制品和薯类及膨化食品，结果显示共有３批次样品不合格，涉及菌落总数超标等问题。

上周五，新三板挂牌公司有友食品在证监会官网预披露招股书，将登陆上交所提上日程。而此前12月16日有友食品曾公告称，公司主板上市申请已经获得证监会受理，公司股票将从即日起在新三板暂停转让，而截至停牌前，有友食品股价为12.6元/股。有友食品以卖泡椒凤爪出名，一旦实现上市，现有投资者显然能大赚一笔，但公司十大股东名单中，反而是公司保荐券商东北证券率先吃肉。

甜食。数据显示，大量饮用碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是不饮用碳酸饮料的青少年的3倍；体力活动剧烈时，其骨折危险性或增至5倍。

据美国食品药品管理局（FDA）消息，12月15日美国FDA发布召回公告称，美国乔氏超市Trader Joe's宣布召回一款姜汁啤酒，因为未开启的产品有爆破风险。

菠菜是绿叶菜中的首选。菠菜不仅能够帮助生成肌肉，同时富含omega-3和叶酸，可以有效减少心脏病、中风和骨质疏松的发病。叶酸还会增强下肢血液循环，帮助你缓解由于年龄引发的性爱苦恼。菠菜中的叶黄素能够延缓黄斑变性，让视力更少一层楼。每天多吃一点菠菜吧！

“近年来，通过发展有机鸭稻，拓宽了我与乡亲们共同创业致富之路。安置周边农民就业120人，人均年工资达到3.6万元，高出当地其他企业15%。培养了一批企业管理和技术人员，为当地农民再创业奠定了基础。”在12月9日召开的黑龙江省农民创业工作电视电话会议上，拜泉县鸿翔亨利米业有限公司董事长张洪利骄傲的说。

日前，荷兰圣安妮食品公司协同中国食品工业（集团）公司、中国传统食品公司等国内外知名企业共同发起成立“中欧国际食品餐饮产业创新联盟”。

据美国全国广播公司报道，雀巢旗下子公司“sweetleaftea”公司近日宣布，因公司已接到4宗投诉，旗下产品“sweetleaf”茶类瓶装饮品内发现玻璃碎片，但未有人因此受伤的报告，为安全起见，公司决定在全美自愿性召回共150万瓶同类饮品。

西班牙国际食品及饮料展(Alimentaria)将于2016年4月25日至28日正值其推出40周年之际在巴塞罗那菲拉会展中心(Fira de Barcelona)举行，有望成为其有史以来最具国际化的一场展会，它将吸引来自世界各地的企业和买家，推动来自近50个国家的约4000家参展企业的出口并为他们提供进入新市场的机会。此次贸易展已进行了重新编排，目的是为了体现食品饮料行业的主要趋势并展示创新与美食能够为该行业提供的发展机会。

2015年12月14日，吉尔吉斯共和国经济部发布G/SPS/N/KGZ/5通报，以保证进口食品符合吉尔吉斯共和国要求。该法令涉及对阿富汗、阿塞拜疆、白俄罗斯、中国、哈萨克斯坦、俄罗斯联邦、塔吉克斯坦和乌兹别克斯坦产的水产、禽蛋等动物源性食品、坚果、咖啡、茶、香料和谷物产品等。