11月7日，王老吉“Fun4一刻”无糖、低糖凉茶新品品鉴会在电商之都杭州启动。现场，大家以“王老吉品鉴师”身份体验了两款凉茶新品，聆听了国际马拉松冠军吴敏带来的健康生讲座

酸奶的主要原料是牛奶（或奶粉）、乳酸菌发酵剂、糖，一般没有水，食品添加种类也较少。其中蛋白质含量大于2.5%，与纯奶的2.8%差不多，远远高于乳酸菌饮料的0.7%。酸奶中还含有大量的活乳酸菌，长期喝有利于肠道健康，而乳酸菌饮料中只有在低温保存的才含有活性乳酸菌。另外，酸奶中钙和维生素含量远高于乳酸菌饮料，甚至比牛奶都高，且其中的乳酸也能很好地促进钙吸收，是补钙的良好来源之一。所以酸奶适合天天喝，而乳酸菌因为能量高而营养素密度低，不适合天天喝。

在距美国民众前往投票站还有4天之时，有关恐怖袭击威胁的消息被公之于众。最先作出报道的美国哥伦比亚广播公司(CBS)称，情报官员4日发出警告说，纽约、得克萨斯州和弗吉尼亚州都有可能成为恐怖分子袭击的目标。这种说法得到美国国土安全部一名官员证实，但他拒绝就任何细节作出评论。有美国媒体评论说，尽管警方与一些政府官员强调这一威胁模糊不清，但他们承认，试图在诸如总统大选这样的时刻发动袭击，确实符合“基地”组织为人所知的路数。

11月3日，四川省食药监局公布今年第19批食品安全监督抽检信息，结果显示，在该局近期抽检的食用农产品、饼干、餐饮食品等9类、751批次食品中，发现不合格样品26批次。其中，沃尔玛（四川）百货有限公司自贡汇兴路分店销售的1批次“活黑鱼”检出指标“呋喃唑酮代谢物”。

据台湾《中国时报》报道，台当局“卫福部”及“农委会”今（7日）将向“立院卫环委员会”报告福岛5县核灾食品赴日勘查报告，未来拟比照欧美韩等地区做法，针对高风险食品进行管制，但解除对区域管制，其中福岛暂不解禁，其余4县（群马、栃木、茨城、千叶）可优先开放进口，今将与“立委”先行沟通。“蓝委”质疑项目报告是为核灾食品开放铺路，痛批“卫福部”帮核灾食品背书。

第三届西安餐饮供应链展在曲江国际会展好心B4馆，100多家展商，展示：餐饮原辅料（水产海鲜、肉制品、特色菜、速冻调理产品等）、调味品、特色面点、餐饮设备等最新产品。

据外媒2日报道,两名熟知情况的消息人士称,可口可乐(Coca　Cola)　、Ambev　SA和Britvic已显示出有意收购巴西果汁制造商Natural　One　SA股权,寻求扩大其健康饮料品种的平台。 Natural　One总部位于巴西东南部小镇雅里努,是由拥有巴西最大的工业集团的家族成员Ricardo　Ermirio　de　Moraes在10年前创立。该公司已聘请Banco　ABC　Brasil　SA(ABCB4.SA)的投行业务部门监督股权求售过程。

面对铺天盖地的功能性运动饮料广告，人们总会被告知应该喝什么补充身体缺乏的元素，而且在运动的时候需要补充水分和盐分，以及其它非必要的元素。

据《劳动报》报道，在下班途中顺便采购一份面包作为次日早餐，是不少上班族的习惯。然而，记者随机调查了沪上20家便利店后发现，店面货架上，摆放着不少“当日24时”到期面包，既没有显著标识加以提醒，结账时也没有特殊折扣。消费者如不注意分辨，很有可能买回家后，在次日吃到过期面包。那么，便利店在面包销售中是否应有所提示？

为确保食品安全，兰州市将以创建国家食品安全城市为契机，通过2-3年的努力，确保重点食品的评价性抽检合格率不低于98%，非食用物质及明令禁止使用的高毒剧毒农药兽药检出率低于1%。不发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件。群众对当地食品安全现状总体满意度达到70%以上。11月4日，记者从兰州市政府获悉，为达到这一目标，兰州市将通过实施健全食品安全八大监管体系，开展食品安全“八大支撑工程”建设及食品安全专项整治活动等措施，确保市民舌尖上的安全。

郎平透露自己每天用康师傅方便面减压，一度成为微博上最热门的视频；奥运会上爆发“洪荒”之力的傅园慧自称“泡面宝宝”，还晒出了跟康师傅爱鲜方便面的合影；NBA的帅哥德克尔直播队友爬长城，结果手里端着康师傅红烧牛肉面的阿里扎入镜；火箭内线新援、巴西老将内内晒出一张自己大口吃着康师傅红烧牛肉面的照片，还发出文字感叹:“太赞了!!!这康师傅泡面实在太美味了!我都等不及下一次再到访中国了!!!!”

随着消费者对乳品安全的态度逐渐趋于严苛和谨慎，乳品的透明化生产成为品牌俘获消费者的利器。“参观工厂”、“牧场之旅”，这类体验活动着实火了一阵，从小朋友到消费者，再到媒体、专家、政府，都成了各大乳品企业争相邀请来见证“品质”的对象。

     随着天气逐渐转冷，专注低温领域40年的得益乳业也正式开启“降温”模式

        与王老吉耗时4年的凉茶大战，以加多宝连输19场、赔偿29亿元收β。         日前，尽管加多宝方面已向《&y

“明厨亮灶”既可即时向消费者展示厨房的卫生状况，让消费者安心就餐，还可以打造餐饮安全社会共治的桥梁、渠道与窗口，为监管机构提供监管便利，吸引市民积极参与监督监督。由此可见，“明厨亮灶”对创造安全放心的消费环境，对进一步提高餐饮服务食品安全保障水平有重要意义。但从根本上说，这只是最大限度确保了餐饮食品在厨房制作环节的安全，而就整个的餐企食品安全来讲，这还远远不够。

伴随着上市公司三季度业绩的收官，对于上市公司今年前9个月的表现，市场给予了各种盘点，从资本市场来看，上市公司市值的高低排名对公司及股东的影响不同。而作为资本市场中的小众板块，40家食品类上市公司的市值已经超过6000亿元，而伊利股份市值过千亿元，成为国内A股食品企业市值最大的企业。

如果说美景是一个城市的外表，美食就一定是一个城市的灵魂。当你旅行的时候，选择那个国家，一定是因为它的美景和美食，而往往美食会特别得到大家的热衷，今天一起走遍世界，吃遍全球吧！

10月17日和24日，省食品药品监督管理局发布今年第34、35期食品安全监督抽检信息公告，两期共有21批次不合格。

前一阵网络上有一组图片很引人眼馋，华为公司食堂供应的食品品种齐全、色香味俱佳，员工们不但一日三餐都在食堂里吃，甚至把一家老小都接到单位食堂用餐。公司方面深刻领会了“通过人的胃才能留住人的心”的内涵，用丰盛的食堂食品让全体员工有归属感，有情感的依附，从而全身心地投入公司的事业之中。事实证明，华为公司此举是得人心的，是成功的。

你好，大神！| 第17届Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛评委阵容大揭秘还记得5月份你们投过票的酒圈男神们吗？ 听说，他们无酒不欢，日品百款美酒，入口辩滋&