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  • “转基因”食品应显著标示

    国务院法制办昨天就《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)向社会征求意见。《条例》规定,使用转基因生物原料直接生产的食品,应当按照有关规定进行显著标示。有关单位和各界人士可在11月19日前对《条例》提出意见。

      发布日期:2016-10-20
  • 上海国际淀粉展——酶制剂专区

    酶的应用领域遍布食品(面包烘烤业、面粉深加工、果品加工业等)、纺织、饲料、洗涤剂、造纸、皮革、医药以及能源开发、环境保护等方面。已报道发现的酶类有3,000多种,但其中已实现大规模工业化生产的只有60多种。据报道,全世界酶制剂市场正以平均11%的速度逐年增长。酶制剂产业的发展前景相当广阔。

      发布日期:2016-10-19
  • 2016上海有机食品展-10年风雨兼程

    历经十载,上海绿色食品及有机食品展览会已经发展成为华东区域乃至全国的一个行业品牌展会。从2006 年3000 平方米,100多家参展企业,9000多名观众起步,到2015年,20,000平米,来自20个国家和地区的400多家参展企业,以及来自30多个国家和地区的30,000多名专业观众。上海绿色食品及有机食品展览会旨在发展我国绿色有机事业,展商可以与采购商面对面的交流,增进友谊,推动供需双方合作共赢,为中国绿色有机食品行业健康发展保驾护航。同时也为众多实力企业打造强势品牌、传播优质形象、塑造良好美誉、

      发布日期:2016-10-19
  • 浙江温州一女子网购不符合食品安全标准 索要赔偿13倍

    日前,浙江温州严女士在网上购买了不符合食品安全标准的产品930余元,要求分别依照《食品安全法》、《消费者权益保护法》十倍、三倍赔偿食品价款。14日,记者从温州苍南法院获悉,该法院开庭审理该起产品销售者责任纠纷的案件。

      发布日期:2016-10-19
  • 伊利股份匠心打造好乳品

    伊利股份不仅是目前中国规模最大的乳制品企业,在全国拥有自建、在建及合作牧场2400多座;还是产品线最全的乳制品企业,包含液态奶、冷饮、奶粉、酸奶等种类。在众多的产品线和覆盖全球的产业链上,伊利股份始终坚持用匠心精神缔造优质乳品,为消费者带来更好的营养健康。

      发布日期:2016-10-19
  • 丹东签订首份 食品安全责任险

    日前,在丹东市食品药品监督管理局的指导下,中华保险丹东公司与辽东学院附属中专达成保险方案,年保费为1500元,中华保险提供食品责任安全事故累计赔偿限额300万元,全程为食品生产经营者和消费者提供保险保障,这是丹东市首单食品安全责任险。

      发布日期:2016-10-19
  • 多家速冻食品企业推儿童系列

    近年来,越来越多的速冻食品企业纷纷推出儿童系列。这些食品不再局限于个小,而且有萌萌的造型,色彩也更丰富艳丽。

      发布日期:2016-10-19
  • 别高估健康食品的效果

    时下市场上充斥着眼花缭乱的健康食品,但是真就像他们所宣传的那么好吗?今天,我们将为大家分享披着“健康光环“的4种食品,也许它并不像广告中那样健康无害,甚至还可能适得其反!

      发布日期:2016-10-19
  • 葡萄酒大师李志延Jeannie Cho Lee MW出任 Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛评委会主席

    葡萄酒大师(Master of Wine,缩写为MW)是英国葡萄酒大师协会所颁发的一项资格认证,一般认为代表了葡萄酒行业专业知识领域的最高水准,李志延女士出生于韩国首尔,不久便移民美国,并获得哈佛大学(Harvard University)公共政策硕士学位。满怀着对葡萄酒的热情,李女士于2008年获颁“葡萄酒大师”这一最高荣誉,成为协会历史上第一位亚裔大师。

      发布日期:2016-10-18
  • 奶茶饮料不宜多喝

    近期,国家食药监总局发布奶茶固体饮料的消费提示,建议适量饮用奶茶,否则添加糖摄入过多容易蛀牙或者肥胖。

      发布日期:2016-10-18
  • 永达食品香飘“天宫”

    “神舟十一号航天员的‘天宫食谱’中,有19种佳肴来自我们永达集团,这些食品能确保两名航天员30多天太空之旅的营养健康。”10月17日,在酒泉卫星发射中心刚刚目睹了神舟十一号载人飞船成功发射的河南永达集团董事邸文阁激动地说。

      发布日期:2016-10-18
  • 过氧化值超标坚果类食品还能吃吗?

    近日,国家食品药品监督管理总局发布了近期抽检抽验结果:由南昌艾精隆食品发展有限公司生产的原味葵花籽的过氧化值检测结果为2.77g/100g,其检测结果约是国标允许值的3.5倍。为什么坚果类食品会出现过氧化值超标?

      发布日期:2016-10-18
  • 共享绿色发展、拥抱健康生活,尽在11月18--20日北京国际有机绿色食品博览会

    共享绿色发展,拥抱健康生活,2016北京国际有机绿色食品产业博览会即将于11月18日至20日在北京中国国际展览中心(三元桥老国展)举办。本次展会是由中国农业资源与区划学会、中国健康产业发展联盟主办,全国有机农业产业联盟、全国绿色产业促进工作委员会协办,今年已是第十六届。

      发布日期:2016-10-17
  • 2016 Interwine酒展亮点提前曝光,让您一次看个够!

     2016年Interwine秋季展,即将于11月13日-15日在广交会琶洲展馆C区举行。随着举办日期的临近,Interwine秋季展的受到的关注度越来越高。为了满足广大支持者的要求,

      发布日期:2016-10-15
  • 王老吉无糖低糖新品打入高端饮料市场 下午茶模式开拓消费新场景

    随着消费者对健康、天然等理念的关注,对饮料的选择上更趋于健康,安全性和健康性成为消费者考虑的最主要因素。在这样的市场契机下,王老吉在业内首次推出无糖、低糖凉茶,引领凉茶行业消费升级。

      发布日期:2016-10-15
  • 大麦茶可补虚劣壮血脉 脾胃虚弱者不宜多喝

    大麦茶又称为麦茶或麦茶饮料。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻起来有咖啡香味,喝起来有一股浓浓的麦香味,喝了它不但能开胃,还可以助消化,特别适合老人、儿童饮用。很多人都把大麦茶当作养生饮品,它也是非常好的开胃饮品,但不能因为大麦茶它的养生功效多,而忽略了饮用时的一些注意事项。

      发布日期:2016-10-14
  • 老品牌注入年轻密码 南方黑芝麻饮品市场强劲

    经典老品牌给人们带来情感上的亲近性的同时,也往往存在脱节于时代、活力不足等诟病。近年来,不少“老字号”搭着新媒体、电商的快车迅速实现品牌年轻化过渡。作为30多年的老品牌,南方黑芝麻在这方面的表现堪称行业范本。

      发布日期:2016-10-14
  • 喝水有个金字塔

    对现代人而言,“喝水”已非补充水分那么简单。种类繁多的饮料让人可以选择不同的口味,并从中摄取相应的营养。但是,有统计表明,上世纪70年代,美国人仅有6%~8%的热量摄入来源于饮料,如今,这个数字已高达21%。水已成为影响人们健康的一大因素。《美国医学营养学期刊》发布了世界上第一份《健康饮料指南》,指出喝水也和膳食一样,有个金字塔。

      发布日期:2016-10-14
  • 61批次韩国食品抽检不合格

    近日,国家质检总局公布了8月未予准入的食品名单。名单显示,61批次来自韩国的零食、饮料、米酒等因抽检不合格被通报。其中,中国消费者熟知的“好丽友”“乐天”“农心”等韩国知名品牌均上“黑榜”。国家质检总局表示,问题产品是在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的,都已依法做销毁处理。

      发布日期:2016-10-14
  • 怎样看懂食品营养标签

    根据规定,所有预包装食品应当标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素和能量的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。使用了营养强化剂的预包装食品,如AD钙奶、碘盐等,还要在营养成分表中标示强化后食品中该营养素的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。配料中含有以氢化油和(或)部分氢化油为主要原料的产品,如人造奶油、起酥油和代可可脂(未使用氢化油的除外)等,也应标示反式脂肪(酸)含量。

      发布日期:2016-10-14