上周末，本刊小记者团走进市场监督管理局。了解了有关学校食堂、学校外面、超市等的一些安全食品卫生知识，学习了如何鉴别伪劣食品。小记者们认真倾听，积极提问，收获颇多！

胶原在食品包装上的应用多集中于可食性包装膜。可食性包装膜是以天然可食性物质（如蛋白质、多糖、纤维素及其衍生物等）为原料，通过不同分子间的相互作用而形成的具有多孔网络结构的薄膜。

若想在中国市场进行销售，进口奶粉的生产工厂首先要获得中国国家认证认可监督管理委员会（以下简称“国家认监委”）的注册，而就在昨日又有两家进口有机奶粉生产工厂的资质被暂停，分别为法国NUTRIBIO工厂和德国TpferGmbH，而这两家工厂也正是有机奶粉品牌法国安吉兰德和德国特福芬的生产商，这也意味着两个品牌的有机奶粉将暂停在华销售资质，在此背后则是国家相关部门对于进口奶粉质量监管的再度升级。

印尼贸易部长周二表示，印尼将进口额外38.1万吨原糖，以用于家庭消费。该部长对记者说，国营公司将负责这批原糖的进口工作，但他并未提及有关进口时间、或供应国方面的其

游泳、跳操、晒步数……随着社交网络刮起全民健身风，“出汗”不再是高温下体力劳动者的专利，更成了年轻人的时尚。在这轮风潮下，5月初，58岁的武钢“咸伙计”汽水也换上了新装：一位身穿绿色夹克、头绑运动发带的足球小子叉腰站在绿茵场上，青春动感的气息扑面而来。他的亮相，也代表着一向打怀旧风的“咸伙计”将华丽转身：成为瞄准年轻“出汗”人群的功能饮料。

夏季运动比其他季节更容易出汗，人自然就会出现口渴缺水的现象，很多人会在运动之后直接在健身房买一瓶饮料来补水解渴。然而运动补水也要讲究科学，否则易损健康。

“儿童专用”食品越来越多，比普通食品贵不少。“儿童食品”往往卖相更“萌”、口感更甜，备受小朋友欢迎。但除了噱头和高价，“儿童食品”真的更安全高质吗？

刚刚过去的5月，光明乳业股份有限公司（以下简称“光明乳业”）在抽检表现中似乎甚不如意。5月20日，湖北省食品药品监督管理局（以下简称“湖北食药监局”）陆续发布了11家乳制品企业关于复原乳标签标识检查情况的通报。

墨西哥经济部长称，墨西哥已经开始与美国就其新的蔗糖进口配额进行协商，因当地糖业希望提高对邻国美国的出口。

英国的下午茶文化举世闻名，在这个国家每年消耗掉近20万吨茶叶，堪称饮茶王国。中国国家主席习近平在伦敦金融城发表演讲时特别提到，中国是茶的故乡，英国则将下午茶文化发挥到极致，足见英国茶在世人心中的美誉。

茶是最健康的饮料之一，结合一些草本植物，就能搭配出美味好喝又排毒的花草茶。你觉得泡茶太热了？可以用冷泡的方法啊。

随着端午节的到来，粽子这个端午节必不可少的食物开始活跃起来，虽然粽子在平时早餐随处见，但是端午节的粽子往往能令人别开生面，有些令人惊喜，有些令人苦笑不得，粽子的价格有平易近人，有的高不可攀，堪称天价。下面小编带大家盘点一下那些曾经出现的天价粽子。

上周，国家发改委开出反垄断最大罚单，惠氏因主动整改免于处罚。但最近，不少长春妈妈却发现，惠氏换了个配方，涨回了原价。

日本参院全体会议27日表决通过了新《酒税法》等法案，旨在限制大卖场以过低价格出售酒类。新《酒税法》由此成为法律，其中规定了关于酒类定价等“公平交易标准”，屡教不改者将被取消营业执照。

葡萄酒一年四季均可饮用,那些酒体相对轻盈的酒款更加适合在炎热的夏季饮用,再搭配上适宜的美食,就更加美味可口了。

苹果醋究竟是饮料还是调味品？对于这个“常识性”的问题，原告和被告竟然在法庭上争得“面红耳赤”。近日，佛山市海天调味食品有限公司（以下称“佛山海天”）认为，淮安海纳百川公司等七被告涉嫌商标侵权和不正当竞争，一纸诉状将他们告上了法庭。

从今天开始，爱上海食品安全专版将升级，和新闻晨报周到上海APP健康频道联合推出《顾大咖食话实说》栏目。

在上海曾经的法租界贝当路（现名：衡山路）是一条林荫大道，两旁多是公馆和洋楼。这里曾是上海最久负盛名的住宅街道之一。如今，衡山路上全是酒吧和餐馆。最有趣的曾是茅台会所，这是一个秘密会所。茅台是一个昂贵的白酒品牌。

端午节脚步越来越近，许多消费者已经提前开启了“端午模式”，开始选购粽子、咸鸭蛋、五毒饼等端午时令产品。虽然今年的红小豆、糖类等成本出现明显上涨。但是，粽子的总体价格与去年同期相比，基本没有变化。

台湾《联合报》30日引述日本媒体报道，随着蔡英文当局走马上任，台湾地区即将解除对日本核灾区食品的禁令。台湾新当局“食药署长”姜郁美日前虽极力否认这一消息，不过她并不讳言，只要确认食品安全，考量民众对食品的需求，确有逐步解禁可能。言下之意，开放禁令只是时间问题。