几年前，美国一家花生酱制造商在明知发生沙门氏菌污染的情况下，故意伪造质检证书把“有毒”花生酱销往全美各地，造成数百人患病、多人死亡。时任公司总裁斯图尔特·帕内尔21日被判28年监禁，这是美国食品安全类案件中迄今为止最严厉的刑罚。

北京糖业烟酒集团有限公司（以下简称“京糖”）将并购老牌酒厂北京华都酿酒食品有限责任公司（以下简称“华都酒业”）。据报道，京糖将收购首钢集团持有的华都酒业70%左右的股份。中国酒类流通协会秘书长刘员证实了该消息并透露，双方洽谈已经进行一段时间了，京糖将会占绝对控股地位。

随着社会的发展，人们的生活越来越便利，很多商品都可以在超市轻松购买到。近年来中国的食品安全问题频发，经常有媒体爆料出黑心厂商制作假冒伪劣产品、违规使用食品添加剂而危及人们安全健康的新闻。如今一提到食品添加剂，学多人会不由自主的产生恐惧心里，觉得一旦吃了含有食品添加剂的食品就会危害身体健康。那么事实情况是怎样的，我们到底应该如何看待食品添加剂问题呢?

在日常生活中,大家在挑选、烹饪食物过程的疏忽,很容易引发一系列的食品安全问题。国家一级营养师、厦门市营养师协会会长王雷军提醒市民,应挑选新鲜的食物,并在烹饪过程中保证清除食物细菌,否则容易引起食物中毒的情况。

2013年9月，张先生在某市场出租的摊位上购买了6万多元假稻香村月饼，后将市场诉至法庭要求三倍赔偿。近日，北京一中院审结了该案，张先生最终获得市场三倍赔偿。

为了保障粮食安全和保护自然资源，美国农业部部长汤姆.维萨克和环保署署长斯坦.梅伯格9月16日宣布了美国至今为止的第一份降低食品浪费的国家目标，即在2030年之前，将浪费食品降低50%。

据《劳动报》报道，看起来洗得非常干净的街边烤肉，能不能吃？昨天，市疾控中心发布上海首份街头食品摊店健康安全调查报告。报告称，大多数街头烤肉都含有强致癌、致畸的毒素。

伊利QQ在国内有着十分不错的名气，在全世界众多乳品展览会上也表现十分出色。伊利QQ星的产品在奶源和配方上都让人异常放心，儿童饮用起来也能更加健康，促进宝贝茁壮的成长，上市十年来，得到了众多家长的认可。

       开学仅一个月，兰州德尔牙科医院里前来就诊的儿童不少。       不少医生今年又遇到了上学期来看牙

中秋将近，月饼又成热门话题。装有手表、金戒指的天价月饼，随着反腐力度的加大，渐渐淡出了市场；“买者不吃，吃者不买”的奢华月饼，也因为“反四风没有休止符”而倍受冷落；原本一直主宰市场的“三高”月饼，因为高糖、高油、高能量而风光不再。顾客现在青睐的是散装的大众月饼，新受吹捧的风味，竟然是榨菜肉丝、紫薯枣泥、西梅冬瓜……走的是家常型，打的是健康牌。这些变化肯定是合乎潮流的变化，这些时尚肯定是体现趋势的时尚。回归理性，大势所趋。

百元一斤的有机贡米，35元一斤的有机猪肉，3元一个的有机鸡蛋……昨日的第二届汉江流域农博会现场，我省一些高精尖的有机食品在展区登台亮相。然而，现场也有市民在问，这么贵的有机菜、有机米真的都货真价实吗？我省有机食品行业发展情况如何？楚天金报记者就此进行了走访调查。

“中国食品企业社会责任评价标准研讨会暨食品企业社会责任百强评价启动仪式”近日在京举行。来自全国多家行业协会、高校科研院所、食品龙头企业近百人参加了研讨会。

“美国大杏仁”曾欺骗国人数十载。昨天，来自中国食品工业协会坚果炒货专业委员会（下称行业协会）的消息，目前市场上超过九成的美国大杏仁都已更名。

经历了高层变动的好想你枣业股份有限公司（以下简称“好想你”），在非枣类休闲食品领域做出大动作。昨日，好想你发布公告称，公司拟收购杭州郝姆斯食品有限公司（以下简称“郝姆 斯”），值得注意的是，后者并非枣类企业，产品主要以坚果炒货、肉干肉脯等休闲食品为主。

秋天真是个食南瓜的好季节，秋天气候干燥，尤其许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。又是“流感”高发季节，妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议，给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益，而南瓜含有丰富的糖类和淀粉，所以老南瓜吃起来又香又甜。

北京市食品药品监督管理局16号发布食品安全信息显示，“互润”牌互润高钙藕粉等10种食品不合格，北京市食品药品监督管理局已经对不合格产品在流通领域采取了停止销售的措施。

9月15日，南方黑芝麻集团在深圳召开新品黑黑乳上市媒体沟通会，宣布进军饮品市场，开创全新黑营养饮品品牌。据南方黑芝麻负责人透露，黑黑乳继承南方黑芝麻血统，品牌口号为“肚空空喝黑黑”，以市面首款黑营养饮品为主打概念。

好多人都以为食物放进冰箱就会 “安全”，不会变味、不会变质，实际上，冰箱只是通过降温的方式，抑制细菌的繁殖速度，但食物存放时间过长，一样也会变质，吃了有可能会让人发生恶心、呕吐、腹泻等“冰箱食物中毒”的症状。

下个月1日起，新修订的《中华人民共和国食品安全法》将正式实施，国家要用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

昨日下午，市质监局组织全市170多家食品相关产品生产企业负责人，对《食品安全法》进行系统学习，并开放了国家包装产品质量监督检验中心（成都）的食品包装实验室，为大家揭秘食品包装和餐具洗涤等生活石化产品检验细节。在参观现场，实验室工作人员还向大家支招安全包装的方法，并解释了一些食品包装及生活用石化产品方面的误区。