近日，不少朋友在微博或论坛上热议椰树的广告。有吐槽广告的，有认可椰树椰汁产品的，也有人担心椰树发展存在危机的。作为一名椰树集团的退休职工，我想老板要是知道大伙儿这么关心椰树，他也就放心了。

英国科学家呼吁，尽可能让垃圾食品的包装简单、朴素，降低这类高热量食品对人们的吸引力，从而对抗肥胖问题。

“舌尖上的食品安全”是老百姓最关心的问题，也是每年两会代表委员关注的焦点。网络大数据显示，在食品安全方面，公众对今年两会关注的热点话题排在前3位的是：外卖安全、餐桌安全和食品添加剂问题，这其中四川、广东、北京三个省市的公众对食品安全关注度最高。

侯全忠先生，成都群益食品有限公司总经理，一个在咖啡饮品行业深耕15年的创业老兵。从2002年至今，已成立一个专业饮品综合服务系统——群益，一个专业咖啡服务系统——欧豪。2014年成立西南首家精品咖啡学院，2016年成立饮品烘焙学院。在他看来，专业铸就品质，服务创造未来！

人类对于甜味的爱好真的是不能言喻，特别是饮料，如果味道不甜，很多人就觉得无法接受。这种口味喜好，也驱动着超市中的酸奶越来越甜，甜饮料品种越来越多，而那些没有甜味的产品，或者低糖的产品，往往很少有人问津。

去年，市食药监局深化“全民参与创建无假药城市”工作，共立案查处食品、保健食品、药品、化妆品和医疗器械违法案件678件，向公安机关移送涉嫌犯罪案件57宗。昨日，市食药监局通报了3个食品药品稽查执法典型案例。其中使用“问题肉”作为生产原料的黄圃镇明辉腊味厂被吊销食品生产执照。

春季昼夜温差大，流感等呼吸道传染病处于高发季节，加之人感染H7N9流感疫情在周边省市屡有发生，省卫计委提醒公众：禽类等食品一定要吃熟食。

记者从海南省政府获悉，《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》(以下简称“办法”)将于6月1日起施行。办法明确规定食品摊贩应当依照法律、法规、规章和食品安全标准从事食品经营活动，不得转让、出租、出借食品摊贩信息公示卡，不得经营禁止经营食品，对于违反经营行为，最高将处罚3万元，同时2年内不再重新安排经营摊位。

为了挖掘省内更多人气饼店、蛋糕房，同时激励更多烘焙爱好者加入到烘焙大家庭中来，深入开展“百家饼房评选”活动，充分挖掘河南省内烘焙行业优秀饼房。从2017年3月开始，2017第十届中国郑州烘焙展览会组委会将在全省范围内开展星级“百家饼房”评选活动。

春季養生不但要預防各種疾病，同是也要好好的養護五臟。那麼春季如何養生呢？濃濃的香茶是最佳的選擇。喝茶不但可以幫助你驅散體內在冬季時殘留的寒氣，而且具有保健效果，可以去除疾病、降低膽固醇等等。

据美国“石英网”3月1日报道，印度南部泰米尔纳德邦著名的贸易机构已经要求当地的零售商自3月1日起禁止储存销售跨国饮料制造商生产的饮料产品，称这些跨国饮料生产企业开发当地稀缺的水资源，导致该邦出现旱灾，还说这些碳酸饮料不利于人体的身体健康。相反，该机构要求零售商们出售一些当地品牌的饮品。

冬去春来，又到了吃野菜的时候，昨日昆明市食药监局发布2017年春季食品安全预警：不熟悉的野菜，外出郊游不要采集，也不要买。

被推上主粮地位的马铃薯，风头没出多久，前不久便中了一篇网文的枪。这篇标题为《马铃薯食品有害健康》的文章，引述了2016年美国国立卫生研究院和哈佛大学发表的三项课题研究结论，说普通人以炸、蒸、煮、烤等烹饪方式过多地摄入土豆，会增加妊娠糖尿并糖尿餐高血压病的发生，建议减少马铃薯食品的摄入。

要知道，椰树椰汁可是昔日的“国宴饮料”啊，如今“污”成这样，实在令人大跌眼镜！

深圳市食药监局日前发起了“都市生活必备——速食品健康吗”有奖调查并发布《速食选购指南》，该指南显示，根据2016年3~10月深圳市三大环节速食品食品安全抽样检验结果汇总报告，共抽检方便面、熏煮香肠火腿制品、豆制品、罐头、速冻食品2046批次，不合格17批次，合格率为99.17%。同时方便面、熟肉、速冻食品三大类的合格率达到了100%！

然而,哪种食品会成为下一个谣言的对象,消费者不得而知。大家所能确定的是,滋生食品安全谣言的土壤一日不被彻底铲除,这种闹剧还会上演。

天津检验检疫局严把进口食品质量关，在报检环节按照质检总局准入要求，禁止从日本福岛县等10个都县进口食品，针对允许输华的日本食品，严格审核原产地证、放射性物质检测合格证明等单据。

新年期间，星巴克-云南咖啡豆被“星粉”疯抢，这批咖啡豆100%来自星巴克云南咖啡种植者支持中心。近日，星巴克中国CEO王静瑛在接受采访时表示，星巴克从咖啡种植到在门店为顾客提供纯正星巴克体验上，又迈进一步。随着全球经济重心逐步从西方转向东方，中国咖啡市场的竞争会进一步加剧。中国本土咖啡品牌面对混战，应如何沉着应战，不禁引人深思。

自古得中原者的天下，随着国家战略的提升，近年大部分战略都是围绕中部进行，中原经济区，郑州国际航空港，中欧班列，郑洛新自贸区，国际商都，国家中心城市，这些将给河南烘焙市场带来不小的变化。

伴随生活水平的提高，人们对于食品品质和健康的要求进一步提高，这使得生鲜食品市场增长潜力巨大。目前中国的生鲜消费市场仍以线下为主，线上生鲜消费占比7%，但生鲜品