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  • 烘焙界杀出创意黑马甜品:曲奇牛奶

     人类的创意是无限的,把人类的各种奇思妙想应用到烘焙上来,就诞生了不计其数的美食,引发一阵又一阵的流行新浪潮,日前一款烘焙界的完美创意——曲奇牛奶

      发布日期:2014-06-12
  • 营养快线、真果粒……儿童长期饮用会影响智力

    含乳饮料不能代替牛奶,一些鲜奶制品也不宜过早饮用,一般要等到2周岁半以后。

      发布日期:2014-06-06
  • 奶制品种类繁多 教你如何正确选择牛奶

    这段时间经常去商场买牛奶的人会发现,牛奶的价格和春节前相比,简直像坐过山车,忽高忽低。一箱16包的某种大牌子牛奶春节时卖42块钱,现在竟然卖34元,并且日期绝对是1个星期之内的好产品。同样一箱牛奶,前后相差8块钱,差别在哪里?消费者不禁要问:到底哪些产品是真正意义上的牛奶?普通消费者如何区分各种牛奶产品?我们如何才能从这些产品中选到自己真正所需要的呢?

      发布日期:2014-06-05
  • 一杯牛奶引发的悬疑:是广告还是艺术

     在5月29日上街的《生命时报》上,刊登了一幅非常奇怪的海报,引发了网友的议论纷纷。海报的中心是一个横躺着的杯子,杯子里的牛奶流出来,形成了一副世界地图的样子

      发布日期:2014-05-30
  • 涨价不是喝口好奶的必然代价

     被称为“史上最严奶粉新规”的《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》,本月底将收官。商务部消费经济研究部副主任赵萍认为:新规实施后,奶粉涨价是可能性比

      发布日期:2014-05-27
  • 蒙牛纯甄吉尼斯倒计时,万人挑战一触即发

    2014年5月18日,蒙牛纯甄酸牛奶“最多人参与的酸奶品尝调查”吉尼斯世界纪录™活动,将在北京、上海、南京、杭州、合肥、成都、重庆、青岛、郑州、西安十座城市同步展开,蒙牛纯甄吉尼斯世界纪录™等你来挑战!

      发布日期:2014-05-14
  • 新希望两品牌纯牛奶检测不合格 企业称饲料所致

    国家食品药品监督管理总局今日上午召开食品国家监督抽验新闻发布会,公布了小麦粉、糖果、饮料、食用油、乳制品等11类食品抽检结果。数据显示,此次共抽检食品生产企业数量

      发布日期:2014-05-07
  • 养生:梳头喝牛奶 睡前必做6件养生事

     经过了一天的劳累是该上床休息了,但是你想过你在上床前应该做什么呢,但是起码应该知道这六件事情是必须要做的,不做的话,你会后悔的,我敢说,要你说也不一定知道

      发布日期:2014-04-24
  • 巴西300万箱牛奶被检测出含有甲醛 宣布回收

     据巴西《圣保罗页报》4月19日报道,巴西帕玛拉特公司负责人下令:召回300万箱经检测含甲醛的牛奶。      巴西国家消费协会秘书处(Senacon

      发布日期:2014-04-21
  • 含添加剂的儿童牛奶是否适合饮用

     日前,有报道宣称“儿童牛奶含有多种添加剂,营养专家建议少喝”。这则报道一经发出,引发了网友的热议。那么这些含有添加剂的牛奶究竟是否适合儿童饮用呢

      发布日期:2014-04-19
  • 养生:牛奶很重要 抗疲劳六大饮食方法

     1.饮食平衡是关键      平衡的饮食肯定是多样化的,这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守:每餐一个水果;每天两次蔬菜

      发布日期:2014-04-04
  • 青菜比牛奶更补钙 揭秘食物补钙真相

     饮食补钙,是人们最关注的食物营养话题,不同的人群做微量元素检查时,常常有不同程度的缺钙情况,如果是轻度缺钙,通过合理的饮食就能摄入足够的钙,那么,吃哪些食

      发布日期:2014-03-27
  • 别拿饮料当开水喝 小心变成"牛奶血"

    近日,30岁的郭军(化名)被家人强行“押”至长江航运总医院体检科做空腹体检。当护士为其静脉采血时,发现他的血液颜色明显呈乳白色浑浊状,像牛奶一样。

      发布日期:2014-03-17
  • 牛奶这样食用会腹泻

    牛奶的主要成分有蛋白质、脂肪、乳糖、多种矿物质和维生素。特别是富含钙和磷,一杯牛奶(约250毫升)的钙含量就相当于每日人体需求量的一半。但如果人们在喝牛奶时不注意科学的烹饪和饮用方法,其营养价值就会大打折扣。那么,人们在喝牛奶的时候会犯哪些错误呢?

      发布日期:2014-03-07
  • 乳品研究博士告诉你:好牛奶,不挂杯

    如今,牛奶已是很多人健康生活的一部分。但如何选到好牛奶以及怎么判断牛奶的质量,却让不少人犯难。就这两个问题,我想跟大家做一下深入探讨。

      发布日期:2014-02-20
  • 牛奶与巧克力易发生腹泻 五种食物组合最易得癌

    【火腿与乳酸饮料易致癌】常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。因为,为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质―――亚硝胺。因此,不要常常食用这类加工肉品,以免增加致癌风险。

      发布日期:2014-02-19
  • 奶农退出致牛奶减产 2013年降幅创历史最高纪录

    国家统计局今日公布2013年国民经济运行情况。数据显示,2013年中国农业整体运行良好,除棉花及牛奶产量同比下滑外,全国粮食、油料、糖料、猪牛羊禽肉总产量均同比有所上升

      发布日期:2014-01-21
  • 牛奶包装暗码之说真实吗?

     消费者们你可能还不知道,牛奶真正生产日期的暗码一般牛奶包装上会有一个生产日期(那是给消费者看的)。还有一个英文和数字组成的暗号,这组暗码才是真正的牛奶生产

      发布日期:2014-01-03
  • 乳制品涨价让人“看不懂”

     从12月1日起,三元、光明等我国多家乳企将再次上调乳制品价格,涨幅在8%左右。乳业相关人员表示:现在正是进入到奶牛产奶量的淡季,加上饲料价格上涨等各种因素,都

      发布日期:2013-12-02
  • 台湾“食药署”调查牛奶含避孕药、塑化剂的报道

     据台湾"中央社"消息,台湾"食药署"23日表示,针对近期台湾商业周刊关于部分牛奶含避孕药、塑化剂等违规成分的报道,其递交的检验报告有4处不足,没有提供检验方法、

      发布日期:2013-11-25