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研究发现夏威夷黄鳍金枪鱼体内汞含量增加

日期：2015-02-06 来源：食品伙伴网浏览：3731 评论：0

核心提示：据外媒报道，研究人员说，由于海水受到污染，夏威夷黄鳍金枪鱼体内汞含量升高，每年增加3.8%以上。烧煤的电厂和人工开采金矿作业会产

据外媒报道，研究人员说，由于海水受到污染，夏威夷黄鳍金枪鱼体内汞含量升高，每年增加3.8%以上。

烧煤的电厂和人工开采金矿作业会产生汞。具有强烈毒性的汞会流入世界各地的水中，对吃某些鱼类的民众构成健康风险。科学家预计鱼类体内汞含量将升高，这是空气污染因工业化而加剧的结果，但很难找到证据。

标签： 金枪鱼

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