山楂又称红果、山里红、胭脂果。在我国已有3000多年的栽培历史。据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所最新测定显示，山楂富含多种营养物质，尤为突出的是：以每百

螺旋藻、西洋参、苦荞等成分的确有利于人体健康，但专家指出，商家添加这些成分，仍然改变不了月饼高糖、高脂、高热量的食品性质，人们还是应该尽量少吃，尤其是一些患有糖尿病等慢性疾病的人。除此之外，在月饼馅料加工或月饼烘焙的过程中，营养成分还会流失一部分，称其为营养月饼，恐怕只是炒作。

 今天是教师节，奋斗在讲台后的“辛勤园丁们”辛苦了。教师是一群脑力工作者，他们辛苦耕耘在自己的岗位上，为祖国培育一代又一代的栋梁之才。今天小编为教

当你忙碌了一天，饥肠辘辘地回到家，打开冰箱却空空如也时，一袋速冻水饺或一包方便面，往往能“救人于水火之中”。每一次狼吞虎咽后，你是否细细琢磨过：“发明方便食品的科学家多么英明，方便食品是一个多么伟大的行业！”

在淘宝网上购买了假冒伪劣商品或者是不符合安全标准的食品，淘宝公司是否需要返还货款？

 近期发生的一件，国家监管部门主动出调查的“糖精枣”事件，当时只是查处了海南水果市场上和路边小贩的“糖精枣”。“糖精枣”案件

 “活体租赁”是“拒收、限收、倒奶”这一乳业弊病的良药吗？或许，对于中小规模牧场来说，这是一个非常好的解决措施。   

中国质量协会9日发布的茶饮料消费者满意度调查显示，在众多调查项目中，被访者满意度最低的是“饮料成分健康性”，其中，消费者对于普通含糖类茶饮料的需求持续降低，而对无糖及低糖茶饮品需求越发旺盛和明显。

 作为恒大集团董事会主席许家印心中“只许成功，不许失败”的项目，恒大冰泉以产品全线调价吸引了行业的眼球。昨日，恒大冰泉宣布，旗下产品通过调价从此前

吃多种水果的健康益处会比单一吃一种水果的益处大，研究发现，混合水果中的抗氧化物的功效比单一水果中的抗氧化物功效强。每天多吃一些水果比购买昂贵的补充剂的效用高很多。

为什么就不能快一点呢？现在的通讯联络技术已非常发达，借助于电话、手机、网络等媒介建立一个高效的食品安全报警系统，把“毒食品”的召回令在第一时间传送到销售商手中，实在不难。

 玻璃包装工业为了与纸制品容器和塑料瓶等包装材料与容器竞争，发达国家的玻璃瓶生产企业一直在致力于使产品质量更可靠、外观更美观、成本更低、售价更廉。为了实现这

今年是扬州建城2500周年。本月11日至14日，“中外丝路城市美食文化交流——扬州活动周”城庆重大活动将隆重开幕，来自意大利、比利时、荷兰、巴西、韩国等海内外嘉宾齐聚古城，以美食为媒，上演一场国际性的丝路城市互动交流高端盛会。

 支气管炎通常是由于上呼吸道感染了病毒所致。秋季天气复杂多变，如果宝宝体温变化过快，吸入烟尘、花粉、羊毛等刺激性物质都可能引起宝宝支气管感染。 &nb

 多年以来,我国的食品安全问题中,食品生产经营者总是负有不可推卸的责任。为进一步强化食品安全监管,保障公众身体健康和生命安全,今年2月国家食品药品监督管理总局局

眼下，正是鲜枣上市时节，脆甜的枣子广受欢迎。而日前，网传部分水果市场内都会有大量用糖精钠、甜蜜素两种添加剂浸泡变红、增甜的“糖精枣”销售，不少劣质枣经糖精钠温水浸泡成青枣的消息漫天飞。

俗话说“一夏无病三分虚”，在北京前段时间的几场秋雨过后，暑夏的高温已逐渐散去，温度开始降低。此时虽然早晚凉爽，但人极易出现倦怠、乏力等症状。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补和调养十分合适。

市民王某在武汉一大型连锁超市购买了外包装未标明“适用人群”的饮料后，将超市和饮料生产商告上法院，要求退款并索10倍赔偿。记者昨悉，青山区法院判决，未证明食品有安全问题，驳回其起诉。

据国外媒体报道，如今许多食品公司大力宣传所售的食品不含任何化学成分，并从中赚得盆满钵满。事实上，我们日常所吃的所有食物———不管健康食品还是垃圾食品中都含有化学成分。科学家指出，世上根本没有任何一种“不含化学成分”的食品，“含化学成分”食品是否有害关键在于化学成分含量的多少。

“一袋粮”、“一颗菜”通过手机扫描包装上的二维码都可以知道这些食物来自哪里。如今，随着移动互联网的兴起，物联网技术开始普及。在食品行业中，基于物联网技术的食品溯源体系及技术也开始出现在消费者的日常生活中。