郑州烘焙展作为中部市场最具价值的展会，一直备受关注，今年年初，2017年海名烘焙系列展全面启动，组委会对郑州周边市场进行走访，公布新一届郑州展的全新格局，各个小组分批次赶赴河南个别市县，拜访百余厂商、经销代理商，对终端用户进行走访调研并送上新年祝福。

近年来，凭借著名主持人陈鲁豫代言的广告语“经常用脑，多喝六个核桃”，以及冠名电视节目《最强大脑》和《挑战不可能》，河北养元智汇饮品股份有限公司（下称“养元饮品”）出产的“六个核桃”红遍大江南北。

春运时节，一碗冒着热气的红烧牛肉方便面，曾经温暖无数中国人的回家路。只是现在，中国最大的方便面制造商康师傅正在面临着各种传言的困扰，而这样的经历，曾经也发生在肯德基、娃哈哈等食品巨头身上。

美国农业部（The U.S. Department of Agriculture）宣布，未来不再只是对已经完成有机转化的农场进行认证，如果农场已经遵守有机的标准至少一年以上，不使用转基因种子、合成农药等等禁用的东西，那就可以获得“渡”（Transitional）的认证。

1月11日，《金桔》国家标准发布实施信息发布会在广西阳朔县白沙镇坪岭村举行，《金桔》国家标准的发布、实施使金桔产业在生产、销售过程中有规可依、有章可循，将进一步提高阳朔金桔在同行业和销售市场的知名度，迈向更高层次的平台，也有利于促进中国金桔产业向标准化方向发展。

合肥市第二人民医院消化内科副主任医师石振旺提醒：爆米花和饮料含有大量卡路里，过多食用小心体重超标！

食品添加剂标准到2020年有望与国际标准接轨。工信部昨日公布的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》显示，“十三五”期间，我国要建成食品质量安全可追溯体系和责任机制。

(2017年1月6日，上海)荷兰最大乳品企业荷兰皇家菲仕兰今天在上海正式启用中国客户体验中心。

近日，农业部、国家发改委等五部委联合印发《全国奶业发展规划（2016-2020年）》，首次明确奶业发展的战略定位，提出强化婴幼儿配方乳粉监管、严打违法添加行为、落实复原乳标识制度、打造国产乳品品牌等具体措施，以增强消费信心，保障2020年中国奶业整体进入世界先进行列。

进入中老年，不少人发现睡个好觉也成了件难事。英国老年人慈善机构“英国时代”和美国退休人员协会出资创办的“全球脑健康协会”建议，５０岁及以上人群午后应戒掉咖啡或茶这类含刺激性成分的饮料。

读初三、高三的孩子突然厌学了，也许是抑郁症的表现；在儿童或青少年时期，长期饮用碳酸饮料，对个性形成有负面影响。

美中贸易全国委员会（USCBC）日前在其网站发布中国食品安全报告（以下简称报告），称中国政府正在通过最严厉的处罚措施强化食品安全，并在建立全产业供应链方面做出了巨大努力。

1月10日，第六届中国公益节在北京拉开序幕。新希望乳业 “希望有你”悬崖村助梦公益项目获得了本届公益节的公益项目奖、公益映像奖两项大奖，新希望乳业董事长席刚则获得了公益人物奖。

2017年1月4号，韩国颁布了《食品卫生法实施规则》部分修改令，并于颁布之日起实施。

脸是父母给的，身材是自己给的！

福建省食品药品监督管理局今日公布2017年第一期食品安全监督抽检信息公告，曝光27批次不合格食品。

如今，自媒体逐渐成为我们获得信息的重要途径，但是社交软件中鱼龙混杂的自媒体信息往往真假难辨，食品安全谣言防不胜防。在由中国食品科学技术学会主办的2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会上，2016年食品安全微信十大谣言也同期发布。

春节历来都是快消品的主战场，作为新年糖文化的开创者，徐福记今年仍深耕新年糖市场，并加速推出新品抢占市场。

碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料。沈阳市食药监局相关专家表示，碳酸饮料可以导致儿童发胖，生长发育期的青少年也要尽量少喝。

在超市和农贸市场，蔬菜常被捆成一小捆。但近日央视报道称，捆扎蔬菜的胶带有毒，其甲醛超标10倍，长期食用这样的蔬菜可能致癌。过去捆扎蔬菜多用草绳，近年来用五颜六色的胶带越来越常见。它真会导致剧毒吗？