湖南超级小子食品有限公司被发现食品原料前处理和卤水车间未分开，原料直接堆放在地上，生产车间内卫生状况较差，排水不通畅，地面有积水等问题。武冈市湘卤源食品厂主要存在生产所用原辅材料、食品添加剂索证索票资料不全，未建立进货台账；生产车间“三防”设施不全等多方面问题。
湖南康泉食品饮料有限公司，企业厂房的围墙、水处理车间、原辅料库、成品库及检验室均已被有关单位拆除，仅保留了进桶间、灌装间、成品处理车间及部分参观通道；灌装车间洗手更衣室设施不完善，车间内排水沟为明沟且不平整，卫生较差，空气洁净度不能满足生产需求；制水环节为露天作业；回收空桶及成品均为露天存放；不能提供产品质量控制、出厂检验、销售及原辅材料采购验收记录；缺少相关技术标准和作业指导书等工艺文件。目前，省食药监局已要求长沙市局责令湖南康泉食品饮料有限公司立即停产。
名词解释：
“飞行检查”：即事先不通知被检查企业而对其实施快速的现场检查，克服药品GMP认证过程中存在的形式主义和检查走过场的不足，发现被检查对象实际情况后可及时依法予以查处。而频繁“飞行检查”则在加速淘汰药企。
