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即墨老酒手工古法御雕三十年陈2L坛装手提礼盒甜型即墨黄酒
焦香型
产品类型: 甜型 （＞100.0g/L）
配料表: 水、黍米、小麦
年份: 三十年
酒精度: 11.5%vol
产品规格: 2L/坛
1、曲：（曲为酒之骨）采用被中医称为“神曲”的陈伏麦曲。
酿造即墨老酒所用酒曲选用当年产颗粒饱满的小麦，在三伏天自然菌种丰富、温度较高的室内人工踏制而成，并要陈放一年才能作为糖化发酵剂使用。
2、米：（米为酒之肉）采用内蒙古等地黍米。
酿造即墨老酒选用黍米为原料，黍米又称为大黄米（黍子去壳而成），颗粒饱满整齐、色泽金黄均匀。这是即墨老酒用料与其他黄酒的根本区别。
3、水：（水为酒之血）采用崂山水系富含麦饭石的水。
酿造即墨老酒用水采用被誉为“海上仙山”之称的崂山北麓水系的水，水质甘甜，并含有丰富的麦饭石。
