法国的红酒、德国的巧克力、越南的水果……随着春节的临近，甬城进口食品和水果旺销。宁波市市场监管局专门组织了针对进口食品和水果的专项抽检。昨天，３００批次样品初检结果已全部揭晓：共检出不合格样品４批次，合格样品２９６批次，合格率为９８．７％；不合格问题主要是微生物超标、超范围使用食品添加剂（柠檬黄）、质量指标（酒精度）不达标。

随着春节的临近，传统食品饮料行业再次迎来消费旺季。虽然行业景气度已不比当年，但以白酒为代表的食品饮料行业正在缓慢复苏，部分酒企甚至抛出提价计划，这是最近三年从未出现的现象。

春节将至, 又到了抓紧置办年货的时间。然而近年来豆制品中加滑石粉、辣椒酱里掺苏丹红、加工腐竹用吊白块等事件频频曝光，不少消费者都患上了“恐添”综合症，在选购食品时“闻剂色变”。

一篇刊载于英国网络科学杂志《科学报告》的论文指出，出土于汉景帝阳陵的有机质遗存，经过科学分析被确定为茶叶，从而成为全世界现存最古老的茶叶。

市场上的益生菌产品各种各样，不少都宣称能够“调节肠道细菌”、“改善消化不良”，让不少长期久坐、缺乏运动的白领心动不已。不过，益生菌真的有改善肠道问题，帮助消化的功能吗?

本周日（17日）就是传统节日腊八节，“过了腊八就是年”，中国好茶联盟的“年货节”活动也选在这一天正式开启。1月17日到31日，年货节从腊八持续到小年，15天时间让你囤足茶年货，度过一个有茶相伴的新春佳节。

上月媒体报道有这样一则消息：一位妈妈为了奖励上小学二年级的儿子考出好成绩，特地买了一堆孩子爱吃的零食。打开包装吃了食品后，孩子把玩起了零食袋里的干燥剂，将其扔进有水的杯子里，结果竟然发生爆炸，水花溅到男孩眼里，造成孩子一只眼睛失明。

容易流产食物：1、螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。2、甲鱼：虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸

昨日，襄阳2015年度食品安全报告发布。报告显示，襄阳市食品安全状况总体稳中向好，全年未发生较大以上食品安全事故，主要问题是部分食品微生物检测超标。

决定普洱茶香气的因素主要是以下四点：一、茶叶的香气取决于香气的前体物质；二、制程对茶叶香气的影响；三、仓储的不同对茶叶香气的影响；四、沏泡方式的不同对茶叶香气的影响。

与国外转基因食品已经被端上餐桌的进展相比，我国转基因食品在走上餐桌的道路上却格外显得困难重重。

关于食品添加剂（主要是化学食品添加剂），争议很大。有观点认为，经过实验证明的合法添加剂，过量使用才有危害。但笔者认为，这种说法，至少回避了两个与是否“过量”完全无关的先天缺陷问题。

元旦春节临近，进口食品的销售也随之升温。北青报记者近日在调查中发现，很多市民依然以为拥有全外文包装的才是真正的“原装进口”。国家质检总局相关负责人表示，根据现行法规，经检验检疫合格、具备“中文标签”的进口食品方可入境销售。

近日，YouTube网站上流传着这样一段视频：两名外国小伙在中国旅行期间，在郑州某超市购买了两瓶德国进口牛奶。令二人不解的是，这两瓶牛奶的保质期均为一年，“在欧洲，牛奶的保质期一般是4到5个月，最长不超过半年，可中国的进口牛奶为何保质期这么长?这样的牛奶喝下对人体是否有害?”

标签上写的是包装日期，可生产日期到底是什么？那些剁成馅儿的肉是什么肉，真的新鲜吗？国家食品药品监督管理总局发布的《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范(征求意见稿)》，社会意见征求环节昨日结束。这一号称“史上最严生鲜新规”的出台，将让市民在日常食品消费中更放心。

 近日，华东师范大学施华宏博士的研究团队在市售的食盐中发现了塑料微粒的研究，经《科学美国人》报道掀起一场风波：文章称从中国各地超市中购买了15个不同品牌的食盐

 近日，YouTube网站上流传着这样一段视频：两名外国小伙在中国旅行期间，在郑州某超市购买了两瓶德国进口牛奶。令二人不解的是，这两瓶牛奶的保质期均为一年，&ldquo

12月13日，广东省教育厅等发布《关于进一步加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知》，烤串、火腿肠等腌制食品将不算荤菜，引导校园商品店不销售、学生不饮用碳酸饮料、不食用方便面等无益身心健康的食品。对此有不少人点赞，认为这是对孩子的一种保护。也有人质疑，称把碳酸饮料、方便面列为不健康食品缺乏证据。《新食品》周刊为此也邀请多位食评人来评一评。

学校确实有义务、有责任帮学生抵制碳酸饮料、方便面等食品，但简单地将其在校园拉黑，其效果很可能事倍功半。

甜食。数据显示，大量饮用碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是不饮用碳酸饮料的青少年的3倍；体力活动剧烈时，其骨折危险性或增至5倍。